Unsere Ziegen sind Gourmets
Die von uns gezüchteten Saanenziegen (auch als “Weiße Deutsche Edelziegen” bekannt) leben in freier Natur mit viel Auslauf und einem bequemen Unterstand für Regenwetter. Auch im Winter kommen sie ab und zu nach draußen, um frische Luft zu schnappen.
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| Lukas, Natascha und Carina bleiben Freunde für immer. |
Weiße Ziegen im weißen Schnee suchen vergeblich grünen Klee. |
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| Sebastian und Robert beim Bau des Weideunterstandes. |
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| Bereits nach zwei Tagen handwerklicher Meisterleistung wird die Firstlatte befestigt. |
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| Jetzt fehlen nur noch das Firstbäumchen und das Dach. |
Die Weide wird mit Maschennetzen abgegrenzt, weil Ziegen große Feinschmecker sind und auf der Suche nach den saftigsten Grasspitzen, Zweigen und Blättern von einem Fleck zum anderen laufen und dabei wenig Rücksicht auf die Wiese und die Bäume nehmen.
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| … mit Marie Valerie, der strengen Hirtin … | |
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| Dorli, die Feinschmeckerin … | … die sich rührend um die Kleinen kümmert. |
Wie alle Ziegen sind auch unsere Tiere ausgesprochen wählerisch und goutieren nur das feinste Grünzeug. Dürre Gräser und suspekte Pflanzen lassen sie links liegen. Weil unsere Ziegen tagsüber an der frischen Luft sind, schmeckt ihre Milch süß und gar nicht streng.